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潤肺止咳的蜂糖雞蛋酒



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  雞蛋和蜂蜜還有白酒搭配在一起,會是什麼樣的效果呢?據悉,這三種材料在一起制作出來的酒是蜂糖雞蛋酒,蜂糖雞蛋酒的功效是潤肺止咳的,對治療老年虛寒咳嗽有很好的輔助作用。有興趣的朋友來看蜂糖雞蛋酒的用法和制法等問題!

  配方

  鮮雞蛋1只,蜂蜜一匙(約15ml),白酒15~30ml。

  制法

  將鮮雞蛋、蜂蜜、白酒放碗中,用筷子打勻即成。上述為一次服用量。現配現用。

  用法

  口服。每日早餐前、晚飯後各1次,6日為1個療程。

  功效

  潤肺止咳。

  主治

  老年虛寒咳嗽。

  宜忌

  高血壓、糖尿病、腎炎患者忌用。咳嗽痰多者慎用。

  附記

  雞蛋,入藥稱雞子或雞卵,與蜂蜜均有滋陰潤肺作用,酒有活血通脈散寒作用,三者配伍合用,尤宜於老年虛寒咳嗽痰少者。

  老人寒咳嗽吃什麼好

  魚腥草煲豬肺

  原料

  魚腥草30克,豬肺250克。

  做法

  將魚腥草、豬肺分別洗幹凈並把豬肺切塊,在鐵鍋中炒透,再漂清水濾幹。把上述材料加上1/4個羅漢果放入鍋內,加適量清水,武火煮沸轉文火煲2小時,煎成2~3碗,以鹽調味,分2~3次飲用。

  功效

  此湯有清熱,化痰,止咳的作用,對於風熱咳嗽的治療功效顯著。

  山藥粥

  原料

  山藥200克。

  做法

  把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機內,再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀。然後倒入鍋中,放火上燒,同時要不停地攪動,燒開即可。

  功效

  山藥健脾胃、補肺氣、益腎精,此方最適合嬰兒和老年人食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。需要注意的是,山藥煎煮的時間不宜過久,否則其中所含的淀粉酶就會分解,喪失滋補功效。

  總結:有關蜂糖雞蛋酒的功效及其配方等問題,這裡就介紹這麼多。相信大家看完之後對其已經有了一定的認識了,以後如果家裡的老人出現咳嗽的情況,大家可以試著讓他們喝些這個酒。效果還是很不錯的,而且釀制酒的材料都是常見的,非常方便!


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