肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。

霧霾天吃什麼食物有利於健康?


霧霾天吃什麼食物有利於健康?


蘿卜:


清肺原理:在中醫眼中,大腸和肺的關系最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,蘿卜能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可以。


百合:


清肺原理:肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。


雪梨:


雪梨是常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。


清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。


白木耳:


真菌類白木耳科白木耳屬植物,有菌中之冠的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。


清肺原理:同為白色食物,白木耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。


豬血:


豬血中含有豐富的血漿蛋白。


清肺原理:在人體經胃酸和消化系統分解後,可以產生解毒和潤腸的功能。它會讓不利於身體的有害物質統統消除。


黑木耳:


中富含的植物膠原成分,具有較強的吸附作用


清肺遠離:可將因呼吸進入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附並排出體外,從而達到凈滌腸胃、養肺氣清肺管的目的;植物膠原還可以幫助消化纖維類物質,對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。


白蘿卜:


根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。


清肺原理:白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼,入肺胃經。


蓮藕:


蓮肥大的地下莖,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根葉葉,花須果實,都可滋補入藥。


清肺原理:熟蓮藕性味甘、溫、無毒,可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。


山藥:


多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。


清肺原理:含一種多糖蛋白質的混合物黏蛋白,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。

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