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慈菇,又稱剪刀草、燕尾草、蔬卵,屬澤瀉科,是一種多年生草本植物。在連城已有百餘年種植史,縣志中有莽菇,即慈菇也,味甘而帶苦和慈菇,俗稱蔬卵。原產我國,南北各地均有分佈,南方栽培較多。生於淺水溝、溪邊或水田中。 慈菇的簡介 慈菇,又稱剪刀草、燕尾草、蔬卵,屬澤瀉科,是一種多年生草本植物。在連城已有百餘年種植史,縣志中有莽菇,即慈菇也,味甘而帶苦和慈菇,俗稱蔬卵。原產我國,南北各地均有分佈,南方栽培較多。生於淺水溝、溪邊或水田中。我國各地普遍栽培,間或有野生。生於海拔2400m以下的路旁、空曠草地、溝邊、林緣、灌叢中。分佈於東北、華北、西北、華東、華南、西南等地。 產地分佈: 產於東北、華北、西北、華東、華南、西南等地,上海地區有野生分佈。 多年生沼生或水生草本。根狀莖匍匐,末端多少膨大呈球莖。葉沉水、浮水、挺水,沉水葉條形或葉柄狀;浮水葉長圓狀披針形或卵狀橢圓形,基部深裂,長3-10厘米,寬2-7厘米;挺水葉箭形,全長6-15厘米,寬4-10厘米,通常頂裂片與側裂片近等長,稀側裂片稍長於頂裂片;葉柄長短隨水深而異,通常細胞間隙大,呈海綿質,基部鞘狀。花葶直立,挺出水面,高20-90厘米。花序總狀或圓錐狀,分枝少數,細弱,具花多輪,每輪2-3花,在花序下部有時花與分枝同生於一輪。花單性;外輪花被片廣卵形,長5-7毫米,內輪花被片大於外輪,有時可長達1.2-1.5厘米,白色,基部具紫色斑點;雌花通常(1-)2-3輪,花梗長1-1.5厘米,較粗壯,心皮多數,兩側壓扁,花柱自腹側斜上;雄花多輪,花梗細弱,長2-3厘米,雄蕊多數,花藥紫色,長約1.2毫米,寬約0.5毫米,矩圓形,花絲長1-1.5毫米,向下漸寬。
慈菇的簡介-慈菇是什麼?
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