壯陽藥


芥末魷魚這麼做 食慾爆棚!




魷魚是一種海鮮,因此如果處理不當,就會有一種腥味,所以在食用魷魚的時候,會添加一些具有刺激性的食材去除腥味。提到刺激性的食材,最常見的就是芥末了,那麼,芥末魷魚的做法是什麼?


原 料:


魷魚1條、生菜2片、柳橙1個,蒜末1/2大匙調味料酒1大匙、芥末醬1大匙、醬油2大匙、糖半大匙、醋1小匙、雞精、香油少許


制作方法


1)魷魚洗凈,去膜,撕掉側片,在表面橫切刀口,然後分長條,再切薄片。


2)燒開水,加酒,放魷魚氽燙至熟,撈出,立即用涼水沖涼,瀝幹,放入碗內,加蒜末,另用小碗將所有調料調勻,淋上魷魚拌勻。


3)盤內排一圈切好的柳橙片,墊上洗凈的生菜,再盛上拌好的魷魚即可。


特點: 芥菜與蒜香都非常刺激人的食欲,可依個人口味適當添減。


魷魚的營養價值:


1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;


2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;


3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。


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